KIỂM TRA BÀI CŨ:
1/Tại sao cần ăn phối hợp đạm động
vật và đạm thực vật?
2/Tại sao không nên chỉ ăn đạm
động vật hoặc chỉ đạm thực vật?SỬ DỤNG HỢP LÝ CÁC
CHẤT BÉO VÀ MUỐI
ĂN* Đội nào nói chậm,
nói sai hoặc nói lại các
món ăn mà đội bạn đã
nói thì mất quyền nói.
* 2 đội thi
đua kể tên
các món ăn
có nhiều
chất béo
Trò chơi1/Kể tên các món ăn vừa chứa chất béo
động vật vừa chứa chất béo thực vật.
2/Vì sao chúng ta cần ăn phối hợp chất
béo có nguồn gốc động vật và chất béo
có nguồn gốc thực vật.
Thảo luận nhóm
6:-Cần phối hợp chất béo có nguồn
gốc động vật và chất béo có nguồn
gốc thực vật để đảm bảo cung cấp
đủ các loại chất béo trên cơ thể.
-Nên ăn ít thức ăn chứa nhiều chất
béo động vật để phòng tránh các
bệnh như huyết áp cao, tim mạch.1/Tại sao chúng ta không nên ăn mặn?
2/ Tại sao chúng ta nên sử dụng muối iốt?
Thảo luận nhóm đôi:•Cơ thể chỉ cần một lượng iốt rất
nhỏ.Nếu thiếu iốt, cơ thể sẽ kém phát
triển cả về thể lực lẫn trí tuệ và rất
dễ bị bệnh bướu cổ. Vì vậy nên dùng
muối có bổ sung iốt.
•Chúng ta hạn chế ăn mặn để tránh
bệnh huyết áp cao.